Daromas, agricultura sostenible y tradición

¿Quiénes somos?

Daromas es una marca y emprendimiento local basado en la agricultura sostenible que nació en 2023 en Darro (Granada).

Se trata de un negocio familiar que busca recuperar y mantener el legado culinario andaluz, elaborando diversos productos locales de gran valor gastronómico, a partir de formas de cultivo alternativo y ecológico.

A través de cada producto, reflejamos nuestro reconocimiento al valor del campo, las tradiciones y la importancia de la agricultura regenerativa y sostenible.

Asimismo, el compromiso con el cultivo y la elaboración de alimentos saludables, nutritivos y libres de tóxicos.

De igual manera, buscamos reivindicar la necesidad de formas de producción y consumo local, como una alternativa para la disminución de la huella de carbono que genera nuestro actual sistema de alimentación.

Es decir, apostamos por formas de cultivo y producción en armonía con el medio ambiente. Al tiempo que buscamos recuperar y mantener las tradiciones gastronómicas de la región, como forma de cuidar y sostener nuestra identidad cultural.

En definitiva, con nuestra marca y trabajo, queremos hacer un aporte social, ambiental y cultural a nuestro territorio. Cuidando de sus recursos y biodiversidad, pero también, impulsando la riqueza de sus sabores y tradiciones.

Con Daromas, podrás conectar con la esencia de Andalucía, a partir de sus platos típicos, y del sabor auténtico que nos brinda su campo. 

¿Por qué apostar por la agricultura local y sostenible?

Lo que hacemos

Daromas es una marca local que se enfoca en la producción ecológica y sostenible de plantas aromáticas, aceite de oliva virgen extra, potajes y conservas.

Buscamos recuperar las principales recetas de la provincia de Granada y en general de Andalucía, transformándolas en ricas y nutritivas recetas que reivindiquen los sabores tradicionales y los productos orgánicos.

Todos nuestros productos preparados siguen las tradiciones de la cultura gastronómica andaluza, incorporando, tanto ingredientes locales, como un estilo de preparación casero y artesanal. 

Igualmente, son elaboradas a base de plantas silvestres propias del territorio. Lo que nos permite hablar de productos sostenibles, que aprovechan toda la riqueza de la tierra.

El resultado: productos sanos, nutritivos, libres de agentes químicos y en coherencia con el legado gastronómico local. Así como una forma de producción regenerativa que cuida la riqueza ambiental de su territorio y lo mantiene para que pueda ser disfrutado por muchas generaciones más.

Conoce nuestros productos y recetas, y enamórate de la esencia de Andalucía.